Çörek otu yağının faydaları ve ürünü nasıl ve ne kadar saklayabileceğiniz
Çörek otu tohumları antik çağlardan beri bilinmektedir. Yemeklere özel bir tat ve aroma katmak için baharat olarak kullanılırlar. Bu bitkinin tohumlarından elde edilen yağ, yemeklerde, tıbbi amaçlarla ve diğer alanlarda aranır. Ürün, zengin bileşimi ve tıbbi özellikleri nedeniyle geniş bir uygulama alanına sahiptir. Kullanmadan önce, içindeki faydalı elementlerin korunması için çörek otu yağının nasıl uygun şekilde saklanacağını bilmek önemlidir.
Çörek otu yağının faydalı özellikleri
Tıbbi ve profilaktik amaçlar için kullanılır. Bileşimi faydalı maddeler açısından zengindir:
- Yağlar, amino asitler - kolesterol metabolizmasını düzenler.
- Vitamin kompleksi kan dolaşımını iyileştirir, sinir, kardiyovasküler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- İnorganik maddeler sinir ve endokrin sistemlerin çalışmasını normalleştirir. Kas-iskelet sisteminin işleyişini iyileştirir.
- Flavonoidler hücre yenilenmesini, hızlı yara iyileşmesini destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Antiseptik ve analjezik özelliklere sahiptir. Ateş düşürücü bir madde olarak yüksek sıcaklıklarda alınır ve ayrıca iltihaplanma için etkili bir ilaçtır. Müshil olarak genitoüriner sistem hastalıkları için reçete edilir.
Ürünün düzenli tüketimi beyin ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir. Gastrointestinal sistem hastalıklarının gelişiminin önlenmesinde faydaları not edilmiştir.
Solunum organlarının hastalıklarında balgam söktürücü olarak kimyon yağı kullanılır. Özellikleri bronşit, soğuk algınlığı, sinüzit, zatürree, bronşiyal astım için etkilidir. Kadınlar emzirirken alırlar. Menstrüel anormallikler, ağrı, genitoüriner sistemdeki enflamatuar süreçlerle baş eder. Erkekler prostatit, kısırlığın önlenmesi için endikedir.
Optimum saklama koşulları
Üretici, ürünün son kullanma tarihini ambalajın üzerinde belirtir. İçerikler +25 dereceye kadar oda sıcaklığında saklanmalıdır. En iyi saklama yeri, bağıl neme sahip karanlık bir odadır. Paket açıldıktan sonra kimyon yağı serin bir yerde muhafaza edilir.
Saklama koşullarına uyulmazsa tıbbi özelliklerini kaybeder. Sıkıca kapanan kapaklı bir cam kapta bir ürün seçilmesi tavsiye edilir. Kaptaki ikinci kapağın açılmaması tavsiye edilir, sadece içine bir delik açın. Bu, kabın içeriğini aşırı hava girişinden ve oksidasyondan koruyacaktır.
Saklama koşulları ve kuralları
Ürünün kapağında veya etiketinde belirtilen raf ömrü en az üç yıldır. Raf ömrü üretim tarihinden itibaren altı ayı geçmemişse taze kabul edilir. Kullanmadan önce şişeyi içindekilerle çalkalayın, kesinlikle tavsiyelere uygun olarak alın.
otopsiden önce
Oda sıcaklığında +25 dereceden fazla olmayan kimyon yağı orijinal kalitesini kaybetmeden 3 yıl saklanabilir.Son kullanma tarihinden sonra ürün tüketilmez. İçeriğin bulunduğu kap, güneş ışınlarının düşmediği bir yerde saklanır.
otopsiden sonra
Kullandıktan sonra açık ambalajı serin ve karanlık bir yerde saklayınız. Saklamanın kolay bir yolu buzdolabı rafında Kimyon yağını sadece cam veya teneke kaplarda almak önemlidir. Gıdaya uygun plastik kavanozdaki bir ürün de faydalı özelliklerini uzun süre korur. Yalnızca güvenilir bir satıcıdan uygun şekilde seçilmiş ürün - orijinal ürünün satın alma garantisi.
Ürün kimler için kontrendikedir?
Çeşitli alanlarda bağımsız bir terapi olarak kullanılır. Etkisini arttırmak için diğer yağ türleri ile birleştirin. Yararlı özelliklerin etkileyici listesine rağmen, kontrendikasyonları vardır. Bu nedenle varsa kimyon yağı kullanmayı bırakmalısınız.
Kontrendikasyonların listesi:
- bileşenlere bireysel hoşgörüsüzlük;
- glikoz seviyelerini düşüren ilaçlar almak;
- 6 yaşın altındaki çocuklar;
- alçak basınç;
- gebelik;
- akut gastrit, ülseratif oluşumlar;
- kanama;
- hemorajik diyatez;
- şiddetli karaciğer ve böbrek hastalığı;
- organ nakli sonrası.
Nadir durumlarda, ciltte cerahatli oluşumlar, yaralar için kimyon tohumu yağı kullanılması önerilmez. Yutulması halinde, baş dönmesi, mide bulantısı, kusma, boğazda şişme, dudaklar, yüz şeklinde alerjik reaksiyonların belirtileri mümkündür. Ürünü saf haliyle almanız önerilmez. Kimyon yağı tüketimi alkol ile uyumlu değildir.
Uzmanlar, soğuk sıkım kimyon yağı almanızı tavsiye ediyor.Bu teknolojinin üretimde kullanılması, bileşimdeki besinlerin maksimum düzeyde korunmasına katkıda bulunur.